Despre bogăția bucătăriei românești s-a scris si se va scrie încontinuu. Cartea pe care v-o prezentăm reprezintă o selecție din bogata colecție a lui Radu Anton Roman a celor mai cunoscute bucate românești preparate cu predilecție din carne. Să nu vă închipuiți că este o simplă carte de bucate, cum greșit pot înțelege unii, ea este o carte care vă va vrăji prin povestire, stil, haz de care autorul face exces. Chiar dacă le-ai preparat ești tentat să le mai faci așa cum te îndeamnă Radu Anton Roman, iar de nu ai habar de „ciorbă de raci”, de „zupă de chimen” vei vrea să le încerci. Poftă bună!
Cărți,multe cărți.
