Incercand sa-si demonstreze ca romanii nu au o gastronomie particulara, proprie, jurnalistul si scriitorul Radu Anton Roman a strans o multime de retete si de argumente in favoarea bucatariei noastre nationale.Intre bucatele recomandate se afla: ghiveciul calugaresc, sarmalutele in foi de stevie, pasca moldoveneasca, papusile de dragavei, borsul de leurda, mamaliga pe paturi, supa cu parul zanelor si dulceata de coaja de harbuz?