Prezenta culegere de retete se adreseaza in primul rand celor care sunt surprinsi, total nepregatiti, de musafiri nepoftiti sau doar celor aflati in criza de timp, pentru a lua o masa usoara, fara a fi neaparat saracacioasa, cu o simpla felie de paine unsa cu marmelada ori o felie de sunca (slanina) introdusa in chifla.