Cuptoare de paine si pizza. Retete incluse
Nevenka Vlkova, Vaclav Vlk
Pret:
24
99
LeiMai multe detalii »
De sute de ani, coacerea painii face parte din viata noastra de zi cu zi, iar in ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce in ce mai raspandita.
Cartea prezinta etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru paine si pizza, precum si tehnicile de coacere corespunzatoare.
Pe langa cuptoarele de paine pentru familie sunt incluse prezentari de cuptoare cu capacitate de patru pizza si unele cuptoare mai mari, pentru restaurante.
Insa un cuptor nu inseamna nimic fara retetele potrivite. Tocmai de aceea, retetele prezentate in a doua partea a cartii trebuie neaparat incercate.
Mai multe detalii »
Carți de acelaș autor: Nevenka Vlkova, Vaclav Vlk
29.60lei
Cărți Mesterul priceput
24.99lei
24.99lei
24.99lei
38.44lei
38.44lei
38.44lei
38.44lei
42.75lei
Vezi toate cărțile Mesterul priceput
Cărți Bucatarie romaneasca si internationala
43.00lei
14.99lei
31.99lei
11.99lei
9.99lei
14.99lei
13.99lei
13.99lei
14.99lei
11.99lei
14.99lei
11.99lei
9.99lei
9.99lei
9.99lei
11.99lei
29.44lei
34.99lei
40.99lei
26.99lei
Vezi toate cărțile Bucatarie romaneasca si internationala
Cărți Gastronomie
115.00lei
29.00lei
11.99lei
14.99lei
16.99lei
31.99lei
45.91lei
34.99lei
49.00lei
38.54lei
Vezi toate cărțile Gastronomie
Cele mai vândute cărți
49.99lei
57.75lei
34.00lei
43.50lei
56.95lei
29.90lei
49.95lei
49.00lei
59.00lei
60.00lei
19.90lei
34.90lei
20.90lei
30.00lei
4.50lei
19.00lei
65.00lei
23.79lei
169.00lei
29.00lei
31.50lei
49.00lei
Prima pagina