Povestea de la coltul mesei spusa de Catalin Mahu
Mai multe detalii
»
Volumul reprezinta o colectie de memorii antreprenoriale semnate de fondatorul primei retele de restaurante cu capital romanesc - La Mama.
Catalin Mahu povesteste, din experientele proprii, despre oportunitatile si piedicile pe care le-a intalnit in cei 20 de ani ai retelei si despre cum a evoluat Romania in aceste doua decenii.
Nu lipsesc "povestile hazlii", intamplate autorului - tratate cu suficienta autoironie - sau intamplate clientilor din restaurantele pe care le-a detinut de-a lungul anilor.
Mai multe detalii
»
Cărți Arte si tehnici culinare
Vezi toate cărțile Arte si tehnici culinare
Cărți Gastronomie
Vezi toate cărțile Gastronomie
Cele mai vândute cărți
Prima pagina