Retete interbelice
Mai multe detalii
»
Volumul de fata reprezinta o selectie din cartfie de bucate scrise de jurnalistul, scriitorul, memorialistul Constantin Bacalbasa, respectiv: Regina bucatariei sau Bucataria universala pentru sanatosi si bolnavi. Retete complecte de orice mancari, prajituzi, cofetarie, licheruri si altele (Bucuresti, Editura Tipografiei ?Universul " Luigi Cazzavillan, 1888), Carte de bucatarie. 1001 feluri de mancari pentru familii si restaurante. Bucatarie de lux. Bucatarie de regim (Bucuresti, Editura Ziarului ?Universur, 1934) si Dictatura gastronomica. 1501 feluri de mancari. Carte de bizcatarie (Bucuresti, Editura Ziarului ?Universur, 1935).
Mai multe detalii
»
Cărți #istoriepepaine
Vezi toate cărțile #istoriepepaine
Cărți Culinare
Vezi toate cărțile Culinare
Cele mai vândute cărți
Prima pagina