Arta Mesei. Eticheta moderna. Indrumar practic.
Mai multe detalii
»
Gastronomia este o forma de schimb cultural si de apropiere a oamenilor, indiferent de nationalitate, etnie, religie, categorie sociala si profesionala. Totodata, sa nu uitam ca drumul condimentelor le-a permis spaniolilor si portughezilor sa aiba contact cu continentul american si sa schimbe istoria relatiilor internationale.
In perioada sederii mele in America Latina am adunat retete culinare de la localnici, de la membrele Asociatiei Doamnelor Diplomat, de la bucatari profesionisti, dar si de la indigeni din Delta Amacuro.
Elena Chirita
Mai multe detalii
»
Cărți Culinare
Vezi toate cărțile Culinare
Cele mai vândute cărți
Prima pagina