Cel mai mare catalog de cărți din România · Prețuri actualizate zilnic
Lit. română Copii
Plăcerile păcătoase ale gastronomiei (album) de Aurora Nicolau

Plăcerile păcătoase ale gastronomiei (album)

Editura Integral Format Tipărită
Preț
75
91
lei
Colecția Poveștile Jariștei   Literatura nu există numai în romane, poezii și piese de teatru. Există în oricare text scris de un autor talentat. Un asemenea autor ‒ nu talentat, ci hipertalentat ‒ este Aurora Nicolau, cunoscută sub numele pitoresc Kera Calița. Cartea ei, Plăcerile păcătoase ale gastronomiei, pe care o aveți acum în față, dragi cititori, nu aparține vreunui gen literar, este inclasificabilă, și totuși, ne captivează, ne încântă și ne transportă în timp, ca orice carte bună. Autoarea face o sinteză de istorie, artă culinară, anecdotică și retorică. Folosește cu dezinvoltură un limbaj de epocă, aducând în prim-plan personalități din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, dar și unul specific vremii noastre. Practică istorisirea (unor întâmplări uitate de aproape toată lumea), inventarierea (alimentelor, condimentelor etc.), evocarea (unui mod de viață pierdut în ceața istoriei), portretizarea (unor personalități istorice și culturale: Constantin Brâncoveanu, Constantin Cantacuzino, Mihail Kogălniceanu, Păstorel Teodoreanu și mulți alții), citarea (unor replici intrate în folclorul citadin). (...) Aurora Nicolau are un foarte sigur instinct artistic. Este, de altfel, nu numai o scriitoare, ci și o actriță, o creatoare de vestimentație, o scenografă. Cine a văzut-o vorbind la microfon în fața mesenilor din propriul ei restaurant, Jariștea, nu o poate uita. În acele momente Aurora Nicolau se transformă în Kera Calița.   Alex. Ștefănescu
Mai multe detalii »

Cărți de același autor: Aurora Nicolau

Bucataria Balkaniei de Aurora Nicolau
Aurora Nicolau
Horoscop Integral 2020 de Aurora Nicolau
Aurora Nicolau
Horoscop Integral 2020. 20 de horoscoape din toata lumea de Aurora Nicolau
Aurora Nicolau
Banchet frantuzit la Jaristea Locanta de Aurora Nicolau
Aurora Nicolau

Arta si tehnica culinara

Somelierul, un altfel de manual (Vol. 2)
Atelierul de pâine. Cum să îți faci pâine acasă
Fiziologia gustului
Confesiunile unui bucătar fericit
Carte de bucate
501 rețete din bucătăria românească
Codul greutății corporale. Carte de bucate
Fii brutar la tine acasă! Rețetele brutăriei Limara
Transylvanian Cookbook
Paste
7 feluri
Universul rețetelor pentru prăjituri
Rețete vechi românești reinventate
Rețete exotice cu pește și fructe de mare „pe gustul românilor"
Rețete la grătar „altfel"
Rețete de Paște reinterpretate
Rețete vegetariene cu gust de carne
Alfabetul mâncării sănătoase
Terapia culinară cu bere
Trandafiri din măr şi mici foitaje - Rapid si savuros
Mousse la minut - Rapid si savuros
One pot: la masa cu prietenii
De re culinaria
Mâncăruri de Sărbători
Fii patiser la tine acasă - Împletituri delicioase
4 ore – chef: Cea mai simplă cale spre a găti ca un profesionist
Să gătim cu Jamie
La masă cu Jamie
Marea carte a vinului
Narratio Culinaris sau poftă bună la povești
Vezi toate cărțile Arta si tehnica culinara »

Gastronomie

Pachet Gina Bradea   In bucataria lui Joseph
Conni gătește - 70 de rețete delicioase, ușor de preparat
Conni coace - 65 de rețete delicioase, ușor de preparat
Greta și rețetele ei. Rețete în versete
Golf The Ultimate Guide
Retete culinare si sfaturi pentru sanatate
Retete cu carne de pui 3/15
Bucatarie usoara
Bucatarie sanatoasa si gustoasa
Retete pentru alimentatie sanatoasa
Retete pentru mancaruri cu adaos de curry
Retete pentru supe si ciorbe
Torturi & prajituri
Retete pentru gasca mea. 3 ingrediente, 15 minute
Craciun la New York: Retete si povesti
Preparate in 15 minute
Preparate dietetice
Deserturi cu fructe
Retete pentru copii 3 ingrediente, 15 minute
Mousse la minut
Retete pentru prajituri si biscuiti
Dulciuri cu ciocolata
Retete vegetariene
Cocktailuri
Retete cu ciocolata
Retete pentru feluri principale
Retete pentru gatitul la tigaie
Retete pentru preparate cu orez
Refacerea sanatatii si a imunitatii. Dieta pentru un organism ecologic
Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin!
Vezi toate cărțile Gastronomie »

Cele mai vândute cărți

Revista ​ESC Liceu
Mintea Zen, Mintea Incepatorului
Sfarsitul eternitatii
Cu Andersen in Regatul Povestilor
Jurnalul unui iubitor de fotbal
Traiesc din nou
Esti ceea ce gandesti
Pereti albi
Sub tavalug
Vasile Voiculescu intre fantastic, intuneric si trairile inumane ale ocnei
Ultima speranta
Diana cu vanilie
DonQuijotisme AntropoLexice
Suspine tandre
Comportament inadecvat
1000 de intrebari. Teste de cultura generala
Legaturi pierdute
Educatie muzicala. Manual pentru clasa a V-a
Un an din viata mea - Jurnal de suflet
Ghici cine urmeaza
Monstri
Puterea gandului
Rime pentru cei mai mici. Ed. 2 Brosata
Coco Chanel
Alti 3 pasi spre Extraordinar!
50 de jocuri de jucat in masina
Borges si eu. O intalnire
Povesti muzicale. Spargatorul de nuci. Carte cu sunete
Introducere in psihotanatologie
Prima pagină
75
91
lei
Vezi detalii și preț »