Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete

Herbert Paukert

Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete

Pret:

33
25
Lei


Mai multe detalii »
Aceasta carte este un omagiu adus mamaligii si terciului. In ea, puteti gasi o varietate larga de retete traditionale, precum si variatii moderne, reinterpretate. Terciul este un preparat adesea intalnit in zonele rurale ale Austriei (mai exact, in Siria), Bavaria, Italia, Slovenia si alte tari europene. In zilele noastre, terciul (si mai ales, mamaliga) se pot gasi in meniurile restaurantelor selecte. Faina si grisul de hrisca, secara sau grau precum si, desigur, malaiul, sunt hranitoare, usor de preparat si uluitor de versatile.


Mai multe detalii »


Carți de acelaș autor: Herbert Paukert


Cărți Bucatarie romaneasca si Internationala

Vezi toate cărțile Bucatarie romaneasca si Internationala



Cărți Gastronomie
14.99lei

Vezi toate cărțile Gastronomie



Cele mai vândute cărți
38.38lei
69.00lei
33.16lei
54.00lei
25.00lei
46.00lei



Prima pagina