Pentru ca schimbarile de temperatura ne afecteaza atat felul in care gatim, cat si ceea ce gatim, retetele din aceasta carte sunt ordonate dupa anotimpuri. Astfel, primavara veti putea pregati mancaruri care nu presupun prea mult timp petrecut in jurul aragazului: salate servite drept fel principal, pui sau somon posat; vara veti putea frige rapid pe gratar cei mai buni burgeri sau veti putea prepara sosuri pentru paste numai din ingrediente proaspete; toamna este anotimpul supelor groase si satioase si al carnurilor bine inabusite; iarna va ofera ocazia sa pregatiti cate un singur fel de mancare satios, fripturi sau tocanite delicioase. Iar la finalul cartii exista un capitol care reuneste retete de baza ce va vor fi de folos tot anul, cum ar fi risotto, cuscus sau pui la cuptor. Nu va ramane decat sa va hotarati asupra careia sa va opriti.
Indiferent cat de ocupati suntem, la sfarsitul zilei ne dorim niste mese proaspete, pline de savoare, pe care le putem pregati usor. Si ne dorim sa avem o sumedenie de optiuni, retete cu ingredientele noastre preferate sau cu produse excelente gata preparate. In aceasta carte veti gasi toate aceste lucruri: 250 de retete usoare pentru mese delicioase, usor de gatit in orice zi a saptamanii, in orice moment al anului.
?Sper ca aceasta carte sa devina cel mai bun prieten al vostru in bucatarie.? Martha Stewart
Cărți,multe cărți.
