501 retete din bucataria romaneasca
Mihai Basoiu
Pret:
22
00
LeiMai multe detalii »
Veti gasi aici 501 retete de mancaruri clasice (chiar traditionale), selectate riguros, care indeplinesc cateva conditii esentiale pentru bucatarii amatori, incepatori, grabiti, dar si pentru initiatii (chiar maestii) artei culinare:
sunt preparate traditionale romanesti sau preluate si adaptate de foarte mult timp in bucataria romaneasca;
sunt realizate din produse uzuale, de preferat naturale (cat mai putin prelucrate industrial), curente pe piata noastra (si la preturi modice);
durata pregatirii lor este redusa, iar modul de preparare este relativ simplu.
In aceasta lucrare veti afla despre modul si conditiile actuale de preparare a mancarii, despre condimente si aromate folosite in bucataria moderna, cateva dintre "secrete" si recomandarile bucatariei clasice, termeni tehnici folositi de profesionistii artei culinare.
Mai multe detalii »
Carți de acelaș autor: Mihai Basoiu
13.05lei
13.05lei
6.99lei
11.99lei
0.00lei
0.00lei
0.00lei
Cărți de bucate
29.00lei
45.91lei
16.38lei
21.75lei
21.75lei
20.75lei
21.25lei
20.75lei
75.00lei
29.00lei
20.75lei
8.99lei
8.99lei
8.99lei
20.29lei
20.87lei
110.00lei
65.00lei
48.00lei
14.99lei
46.91lei
Vezi toate cărțile de bucate
Cărți Gastronomie
115.00lei
43.00lei
14.99lei
31.99lei
11.99lei
9.99lei
14.99lei
13.99lei
13.99lei
14.99lei
11.99lei
14.99lei
11.99lei
14.99lei
11.99lei
9.99lei
9.99lei
9.99lei
Vezi toate cărțile Gastronomie
Cele mai vândute cărți
25.00lei
35.00lei
59.00lei
25.00lei
69.90lei
39.90lei
33.00lei
29.00lei
20.00lei
64.95lei
59.00lei
52.00lei
89.90lei
38.38lei
44.90lei
49.00lei
0.00lei
49.90lei
49.90lei
12.00lei
49.00lei
39.00lei
68.00lei
39.92lei
59.00lei
65.55lei
Prima pagina