„Mulți dintre dumneavoastră știu, probabil, că această carte a fost prima carte de rețete cu mâncăruri și dulciuri de post care a circulat în România. Ea a depășit de mult 150.000 de exemplare. Mulțumesc lui Dumnezeu că mi-a dat gândul alcătuirii și publicării ei. A fost mai întâi un dar pentru mine, apoi un dar pe care l-am oferit cu toată dragostea celor care au avut bunăvoința să-l primească. Bucuria mea este cu atât mai mare cu cât știu și simt că noi, mamele și soțiile, punem la mijloc toată dragostea și priceperea pentru cei dragi ai noștri chiar și într-o perioadă de post.” - Garoafa Coman
Cărți,multe cărți.
