Laptele, alaturi de branza, este un aliment deosebit de indicat pentru dezvoltarea organismului. Aceste doua alimente accelereaza cresterea copiilor avand actiune mineralizanta, maresc vigoarea fizica la tineri si are actiune anticalcifianta la adulti. In aceasta carte gasiti 150 de retete pentru tot felul de lactate.
Cărți,multe cărți.
