Cel mai mare catalog de cărți din România · Prețuri actualizate zilnic
Lit. română Copii
Bucataria etniilor din Cernauti de Jusefina Weidhofer

Bucataria etniilor din Cernauti

Editura MAST Format Tipărită
Preț
18
78
lei
In Cernauti, la marginea fostei Monarhii Habsburgice, si-au lasat amprenta multe popoare aflate sub cupola regalitatii de odinioara. Populatiile ucraineana, romana, germana si poloneza au influentat, fiecare, orasul, cultura si ntraditiile, intr-o maniera unica. Amestecul si imbinarea particularitatilor culinare au condus la o cultura aparte ba bucatariei, ale carei mancaruri reflecta varietatea ingredientelor, a gusturilor si a metodelor de preparare. In aceasta carte au fost prezentate multe retete traditionale provenite de la bunicile autoarelor, astfel incat mancarurile delicioase sa poata fi gatite chiar si astazi fara probleme.
Mai multe detalii »

Cărți de același autor: Jusefina Weidhofer

Bucataria etniilor din Cernauti. Delicatese ucrainene, romanesti, evreiesti, germane si poloneze din Bucovina de Jusefina Weidhofer

Bucataria etniilor din Cernauti. Delicatese ucrainene, romanesti, evreiesti, germane si poloneze din Bucovina

Jusefina Weidhofer

Bucatarie

Maslinul si uleiul lui

Maslinul si uleiul lui

Hai, mamico, fa-mi mancare!

Hai, mamico, fa-mi mancare!

Preparate din legume

Preparate din legume

Mancaruri din carne

Mancaruri din carne

Mancaruri din peste

Mancaruri din peste

Masa de sarbatoare

Masa de sarbatoare

Preparate din oua

Preparate din oua

Carte de bucate de la manastirile din Grecia

Carte de bucate de la manastirile din Grecia

203 retete de hrana vie

203 retete de hrana vie

Ingrediente si ciudata lor chimie

Ingrediente si ciudata lor chimie

Mancaruri si preparate din peste asortate cu vin

Mancaruri si preparate din peste asortate cu vin

VEG. Preparate usoare si delicioase pentru toti

VEG. Preparate usoare si delicioase pentru toti

Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor

Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor

Gustoase si ieftine

Gustoase si ieftine

Sare, grasime, acid, caldura

Sare, grasime, acid, caldura

Secretele bucatariei calugaresti

Secretele bucatariei calugaresti

Aluaturi sarate

Aluaturi sarate

Brrr! Inghetata

Brrr! Inghetata

Antologie de texte esentiale pentru istoria gastronomiei romanesti

Antologie de texte esentiale pentru istoria gastronomiei romanesti

Carticica meseriei de bucatar. Carte de bucate tiparita la Cluj in 1695

Carticica meseriei de bucatar. Carte de bucate tiparita la Cluj in 1695

Suferiti De Ulcer?

Suferiti De Ulcer?

Budinci Budinci

Budinci Budinci

Preparate la wok

Preparate la wok

Carnati, salamuri si leber

Carnati, salamuri si leber

Lindt Excellence 70% cacao

Lindt Excellence 70% cacao

Tot ce-i bun. Retete usoare, delicioase

Tot ce-i bun. Retete usoare, delicioase

Aperitive pentru cina

Aperitive pentru cina

Mic dejun perfect

Mic dejun perfect

Deserturi raw pentru parinti si copii sanatosi ed.III

Deserturi raw pentru parinti si copii sanatosi ed.III

Vezi toate cărțile Bucatarie »

Gastronomie

Pachet Gina Bradea   In bucataria lui Joseph

Pachet Gina Bradea In bucataria lui Joseph

Conni gătește - 70 de rețete delicioase, ușor de preparat

Conni gătește - 70 de rețete delicioase, ușor de preparat

Conni coace - 65 de rețete delicioase, ușor de preparat

Conni coace - 65 de rețete delicioase, ușor de preparat

Greta și rețetele ei. Rețete în versete

Greta și rețetele ei. Rețete în versete

Golf The Ultimate Guide

Golf The Ultimate Guide

Retete culinare si sfaturi pentru sanatate

Retete culinare si sfaturi pentru sanatate

Retete cu carne de pui 3/15

Retete cu carne de pui 3/15

Bucatarie usoara

Bucatarie usoara

Bucatarie sanatoasa si gustoasa

Bucatarie sanatoasa si gustoasa

Retete pentru alimentatie sanatoasa

Retete pentru alimentatie sanatoasa

Retete pentru mancaruri cu adaos de curry

Retete pentru mancaruri cu adaos de curry

Retete pentru supe si ciorbe

Retete pentru supe si ciorbe

Torturi & prajituri

Torturi & prajituri

Retete pentru gasca mea. 3 ingrediente, 15 minute

Retete pentru gasca mea. 3 ingrediente, 15 minute

Craciun la New York: Retete si povesti

Craciun la New York: Retete si povesti

Preparate in 15 minute

Preparate in 15 minute

Preparate dietetice

Preparate dietetice

Deserturi cu fructe

Deserturi cu fructe

Retete pentru copii 3 ingrediente, 15 minute

Retete pentru copii 3 ingrediente, 15 minute

Mousse la minut

Mousse la minut

Retete pentru prajituri si biscuiti

Retete pentru prajituri si biscuiti

Dulciuri cu ciocolata

Dulciuri cu ciocolata

Retete vegetariene

Retete vegetariene

Cocktailuri

Cocktailuri

Retete cu ciocolata

Retete cu ciocolata

Retete pentru feluri principale

Retete pentru feluri principale

Retete pentru gatitul la tigaie

Retete pentru gatitul la tigaie

Retete pentru preparate cu orez

Retete pentru preparate cu orez

Refacerea sanatatii si a imunitatii. Dieta pentru un organism ecologic

Refacerea sanatatii si a imunitatii. Dieta pentru un organism ecologic

Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin!

Cartea vinurilor. Schimba-ti felul in care gandesti despre vin!

Vezi toate cărțile Gastronomie »

Cele mai vândute cărți

Jurnalul unui burlac. Conversatii cu mama

Jurnalul unui burlac. Conversatii cu mama

Comportament inadecvat

Comportament inadecvat

Lumea se schimba!

Lumea se schimba!

Fenomenul bullying

Fenomenul bullying

Cea mai frumoasa poveste. Volumul II

Cea mai frumoasa poveste. Volumul II

De mana cu tine

De mana cu tine

Povestiri istorice vol.1

Povestiri istorice vol.1

Dictionar Istet Olandez - Roman. Roman - Olandez

Dictionar Istet Olandez - Roman. Roman - Olandez

Matematica. Consolidare

Matematica. Consolidare

Scrisori catre Monica Vol.2: 1951-1958

Scrisori catre Monica Vol.2: 1951-1958

Harta Romania Mare 1929

Harta Romania Mare 1929

Un artist al lumii trecatoare

Un artist al lumii trecatoare

Girafa Gilly

Girafa Gilly

Harta Europei

Harta Europei

Incursiune in psihopatologie si psihologie clinica

Incursiune in psihopatologie si psihologie clinica

Degradari si defecte in constructii

Degradari si defecte in constructii

Carte De Colorat - Motive Traditionale Romanesti

Carte De Colorat - Motive Traditionale Romanesti

Cronicile Padurii. Padurea Cantatoare

Cronicile Padurii. Padurea Cantatoare

Flux in alergare

Flux in alergare

Memomed 2020   Ghid farmacoterapic

Memomed 2020 Ghid farmacoterapic

Din nou la Pemberley

Din nou la Pemberley

Alunga raul din tine

Alunga raul din tine

3 Pasi spre Extraordinar!

3 Pasi spre Extraordinar!

A muri nu inseamna a muri

A muri nu inseamna a muri

Lupta mea. Moartea unui tata

Lupta mea. Moartea unui tata

Anatomie pentru miscare Vol.1: Introducere in analiza tehnicilor corporale

Anatomie pentru miscare Vol.1: Introducere in analiza tehnicilor corporale

Pe aripile vantului. Pachet 3 Volume

Pe aripile vantului. Pachet 3 Volume

English for Kids

English for Kids

Foloseste-ti mintea ca sa intineresti

Foloseste-ti mintea ca sa intineresti

Programarea in limbajul C/Cpentru liceu Vol.4

Programarea in limbajul C/Cpentru liceu Vol.4

Prima pagină
18
78
lei
Vezi detalii și preț »