De ce 202? De ce salate? Sunt întrebări cărora Mihai Bășoiu le răspunde dintru început . Celui dintâi , printr-un frumos recurs la istorie - și pentru Kogălniceanu și Negruzzi, odinioară , un număr de 200 de rețete era optim pentru un rețetar complet, iar celei de-a doua ... Chiar, ce-ar fi să aflați fiecare dintre voi răspunsul atât în paginile acestei cărți, cât și în practica voastră cotidiană ? Ar fi culmea ca astăzi , când toată media este plină de îndemnuri la un stil de viață sănătos din care salata este nelipsită , să te întrebi „de ce salate”. Pentru că sunt bune, sănătoase , lesne de preparat, la îndemăna și a celor cu buzunarele mai goale, și a prietenilor Fortunei.
Cărți,multe cărți.
