Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor
Mai multe detalii
»
?Va invitam sa calatorim impreuna printre mancarurile de altadata ale romanilor si sa ne asezam, macar cu gandul, la mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Mosilor, din epoca fanariota in perioada interbelica, de la mancarurile grele si spectaculoase ale curtilor boieresti din secolul al XIX-lea la mancarurile elaborate, rafinate si elegante ale bucatariei franceze, vom incerca sa revizitam o portiune agreabila a trecutului nostru, care ne poate da idei si pentru prezentul nostru culinar.? - Ana Iorga, Filip-Lucian Iorga
Mai multe detalii
»
Cărți Istorie universala
Vezi toate cărțile Istorie universala
Cărți Istorie
Vezi toate cărțile Istorie
Cele mai vândute cărți
Prima pagina